急須の知識
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素材
陶磁器製のものが最も普通で、特に中国で有名だったのが江蘇省宜興窯で作られた?器製のもので、ここで産する粘土が鉄分を多く含んでいたため、朱茶色や黒紫色を呈し、朱泥、紫泥と呼ばれた。後世日本の萬古焼、常滑焼やイギリスのウェッジウッド窯でも同様のものが作られ、日本では急須の主流をこれらの朱泥、紫泥?器が占めている。しかしこの他日本では有田焼、九谷焼、瀬戸焼、薩摩焼などの磁器製も多く、また備前焼や丹波焼などの焼締?器や、美濃焼、萩焼など陶器製のものなど、非常に多くの種類が生産されている。この他鉄製、ガラス製、石製のものなども見られる。紅茶のティーポットは磁器、または?器製のものが圧倒的で、銀製も多いが、陶器製のものは比較的少ない。ウェッジウッドの?器ジャスパーウェアをはじめ、西欧の多くの名窯で磁器製ティーポットが作られている。
陶磁器製のものが最も普通で、特に中国で有名だったのが江蘇省宜興窯で作られた?器製のもので、ここで産する粘土が鉄分を多く含んでいたため、朱茶色や黒紫色を呈し、朱泥、紫泥と呼ばれた。後世日本の萬古焼、常滑焼やイギリスのウェッジウッド窯でも同様のものが作られ、日本では急須の主流をこれらの朱泥、紫泥?器が占めている。しかしこの他日本では有田焼、九谷焼、瀬戸焼、薩摩焼...